はじめに
こんにちは！ 25歳サラリーマンのたろうです。 本業では製造業で新製品開発に携わっています。また、 大学院では生体材料に関する研究をしていました🧪
筆者はいつも資産運用に関する投稿をしていますが、 少し息抜きして、グルメ投稿をします。今回は名古屋市中区にある「青春キッチン」に行ってきました✨
適当に入ったのですが大当たりのハンバーグでした🎯
筆者体験
鶴舞駅から徒歩6分ほどにて現地につきました。
鶴舞エリアでも、かなり閑静な場所にあります。
店内はこんなにおしゃれです✨
メニューはこんな感じです♫
筆者は
・和風おろしハンバーグランチセット
を注文。
前菜が来ましたが、ポテトサラダのポテンシャルが高かったです🍟
家でも美味しいポテトサラダ作りたいねーって妻と話してました笑
そしていよいよ料理が到着☺️器がオシャレ、、、付け合わせの野菜がハンバーグを上品に仕立て上げております👗
それでは恒例の、、、実食！！
うまい。うますぎる✨
青春キッチンのハンバーグは、黒毛和牛と国産ブランド豚を使用してるようで、旨みの凝縮度合いが凄かったです🐄
家では絶対に再現できないなと思いました〜。
中はほのかにピンクでしっとりしており、食べてみると肉の味はしっかりとしているのだが、必要以上に「肉」を主張せず、とてもバランスの良い味でした🍖
私は個人的に好きな味でしたが、おろしであっさり行くのではなく、デミグラスで行けばよかったと少し後悔。。
ちなみに米はおかわり自由とのことで3杯行きました🌾
最高な1日でした。ご馳走様です🙏
他にも美味しいメニューがたくさんありましたので、 リピート確定ですっ！！🚀🚀🚀
↓2021.12.17現在の情報
【住所】愛知県名古屋市中区千代田4-11-8 鶴舞アネックス 1F
【アクセス】地下鉄上前津駅から598m
【予約】 可能
土日祝のランチタイムにつきましては、４名様以上で開店時間の11時30分に限り御予約承っております。
【店内】 28席
【駐車場】 無
【営業時間】
11:30～14:30（L.O14:00）17:00～21:30（L.O21:00）
※10月18日より、暫くの間ディナータイムの営業時間を 「17:00〜20:30 (L.O 20:00) 」とさせて頂きます。
※12月9日(木)お休みさせて頂きます。
※年末年始のお休み
12月29日(水)〜1月5日(水) まで日曜営業
【定休日】水曜日
また備忘録の為、 筆者がブログでおすすめしているグルメを一覧に記載しますのでこちらも是非ご覧ください🍱
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました✨
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