更新日:2023/10/09
はじめに
こんにちは! 27歳サラリーマンのたろうです。 今回は愛知県北名古屋市にあるラーメン屋さん如水に行ってきました。化学調味料を使用しない無化調らーめんで有名な如水さん、ここは本当にいつ行っても美味しいです。
筆者体験(訪問日:2021年12月)
車にて現地に行きました。電車の最寄り駅からは約2kmありますね。
メニューはこんな感じ。素材にこだわったラーメンがラインナップ。ガッツリお腹を満たしたい方にはまぜそばもおすすめです🤤
今回は大人気メニューの塩ラーメンを注文。チャーシューとメンマがトッピングされています🔥
麺はストレートの細麺で、スープは意外とこってり、魚介出汁のいい匂いがしています。化学調味料を使用しておらず、素材の味をストレートに感じるスープが最高で、メンマ・チャーシューはスープの塩味と相性抜群。
濃厚な出汁に強すぎない塩味が食欲をそそりますね。
お腹いっぱい大満足、ごちそうさまでした。これからも通い続けます🍜
本日は最後まで読んでいただき、ありがとうございました✨
2023.10.9 現在の情報
【住所】愛知県北名古屋市宇福寺天神140
【アクセス】稲沢駅から2,164m